Eerst eten. Altijd eerst eten.

Eten is (het begin van alle) cultuur.
Elke dag merk ik meer en meer hoe voedsel het vertrekpunt is van alle cultuur die mensen bindt.
De moestuin als plek van natuurlijke schoonheid, die inspiratie geeft uit haar kleuren en patronen.
Het stuurt ons dagelijks leven, de kleinste rituelen, zoals het groenafval naar de composthoop brengen.
Het verbindt ons helemaal met de seizoenen. In plaats van het vechten tegen de natuurlijke cycli drijf je er op mee. Met kolen, pompoenen en prei.
Onze muziek bezingt wat elk nieuw seizoen brengt, en wat het weer afneemt.
Mensen verzamelden zich voor gemeenschappelijk (zaai-, oogst-,…) werk, en iedereen op Pukkelpop hoort nog de echo van een oogstfeest.
Zo wil ik koken, zo wil ik leven. Het is vechten tegen vastgeroeste ideeën en patronen. Maar elke dag is er een van mogelijkheden.
Oooh yeah, ik kijk er naar uit. Kan niet wachten tot Moka voor de eerste keer bessen kan plukken in de tuin. Al de rest is bijzaak.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: